东北私家米的由来:
在东北远近闻名的水稻产区,稻农有一种习惯,把自家最好的稻米留下来用于招待客人或馈赠亲友。稻农为了获得好稻米,在种植过程中就在自家田地中选取土质肥沃、优质水源灌溉的稻田,优选稻种,精心种植,全程高密度田间管理直至收获。经过精益求精的筛选,得到的大米香气四溢,口感味道极佳,不知不觉中竟成了稻农手中的一张“名片"。
这就是东北“私家米”。
回家吃饭农场东北私家米
最好的品种-纯正的水稻原粮品种:
精选纯正的稻花香原粮品种,基因优良、血统纯正,每颗稻米都是珍贵的种子。五优稻4号(当地称稻花香2号),属于水稻晚熟品种,生长期147天,对种植条件要求高,口感极好。
目前国内种植的大部分水稻品种,都是杂交品种,所产水稻不具备作为种子繁育的能力,用这样的水稻再次种植,长出来的就是杂草。只有少数水稻原粮品种才具备基因传承的特征,这才是最好大米的来源,东北私家米的精品稻花香就是典型的代表;
最好的产地-天然的黄金稻米产地:
【回家吃饭】东北私家米----精品稻花香的生产基地位于吉林省中北部。长白山的雪水融化汇聚成为松花江,这里正是松花江的上游(通常称为第二松花江流域,下游才是人们熟知的五常),沿江水稻种植带,远离城市污染的千年黑土,最适合稻花香生长的气温(年平均气温4.4℃)、日照(年均日照时数为2695.2小时)、降水(年降水量为520毫米)、积温(年平均积温2851℃),能满足纯正的稻花香品种高达147天的生长期(一般的品种生长期为120天),孕育出最好的大米——东北私家米。
最好的营养-丰富的营养:
采用传统笨磨工艺,最大程度的保留米皮、米胚中的营养成分(含有15种以上营养成分,富含钙、铁、锌等微量元素,以及维生素B族和膳食纤维),吃出营养和健康。
最安全无污染无残留无农药化肥-放心的种植过程:
手工插秧——无插秧机的燃油残留,秧距宽松,降低产量以保证生长条件;
手工除草——无除草剂的危害,不惜增加成本以保证安全;
手工施肥——拒绝无机肥,不惜降低产量,保证纯自然的成长。
手工收割——无机械化污染,不惜增加成本,采用活杆收割以保证口感。
最好的口感-自然完美的口感:
香糯劲弹、口感丰满、唇齿争香、细嚼回甘、隔夜不回生。个中美感,还得您亲自体会。
朴素大气的外观:
十足的底气,上好的食材,素面朝天。东北私家米看上去不那么整齐,不那么晶莹剔透。这是传统笨磨工艺的结果,为了营养为了健康,我们宁可这样。
我们相信,东北私家米是您吃到的最好的大米!
好米是靠吃出来的,好吃就是硬道理!
最严格的种植条件下,最优质的水稻品种,最合理的田间管理,牺牲产量以确保品质,以私家米的名义保证:我们不为了卖相好而过度研磨抛光!我们不为了牟取暴利而陈米充新!我们不为了提高卖点而添加任何添加剂!我们不为了长期贮存而添加防腐剂!我们不为了外表华丽而增加包装成本!
我们提供的就是这样最好的大米!